在台北外食久了,有時真正需要的其實只是簡單又舒適的好味道。簡單又舒適聽起來門檻不高,只要告訴自己努力一下便可以在食界鶴立雞群,但是不知怎麼搞地,放眼望店就是很難。
雙連街的傳統美食店飄香鄰里,老社區總不乏服務居民的老滋味。到雙連街魯肉飯吃飯,自己熟門熟路找個喜歡的大桌木椅坐下來便有一種到別人家吃飯的舒服感。店裡通風良好,日光燈亮晃晃,要喝水自己來,裝潢光明磊落,既沒有令人不自在的歐風冷調家具,也沒有只能看不能用的日本雜貨杯盤。當然這裡賣的是傳統風味的家常小菜,店家在乎的是魯肉飯五花肉切丁炒後要古法燉煮,雞肉飯雙手撕雞條後淋上同一隻雞的油,最後統一呈裝在林家自製端起來手沉甸甸的老瓷碗裡。一碗簡單的飯就容易有簡單的感動,我特別喜歡悠閒一口飯一口菜,隨意看看店裡這裡那裡,然後在吃淨飯粒時看到碗裡站著直挺挺的林,心裡便油然生出一股不愧米粒禾下土的安心滿足。
這裡的小菜實在,完全是走實吃營養路線,有大家都會喜歡的炒高麗,竹筍絲,燜菜瓜,燉白菜,烤雞腿等等。一個人去吃,也可以有三菜一湯的對待,小小卻又剛好的分量很環保,吃飯時間店裡的用餐人潮雖多,卻不會有搶吃推擠的緊張情緒,一如到他人家裡吃飯,只管當個小客人乖巧吃淨便是了。
Personal Recommend:Braised pork rice,Side dishes。
雙連街魯肉飯
台灣台北市大同區雙連街5號(近台北捷運雙連站)02-2557-2367
11:00~20:30 (週日休)
魯肉飯/雞肉飯小(35),小菜平均30元不等,肉魚湯類等見店裡價目。
沒有留言:
張貼留言